書籍「美味しいごはん」読書会in愛知県一宮 CASA【2019年6月30日】

書籍紹介

Amazonより引用

大阪府枚方市楠葉にある「御食事ゆにわ」には、ぜひ料理を味わってみたいと願う全国の方々からの予約が殺到しています。

人気の秘密は、料理人ちこさんの素材へのこだわり……
特にお米への思いは、お米の一粒一粒を目で見ながらハンドピッキングするほど。

「“ひかり”の受け渡しこそ、食事の本当の意味である」という人生の師匠の言葉を大切に、全身全霊で料理と向き合っている姿が評判を呼んでいます。

「食べることは、いのちをいただくことです。
食材のいのち、そこに関わる人たちのいのち。それらを育んだ大自然の息吹すべてを飲み込んで、消化して、自分の体と心と魂が作られてゆく。
すべての命はつながっていて、支え合い、成り立っています。
食べることで、力が湧いたり、元気になったり、気持ちがあたたかくなるのは、そのつながりの糸を通じて、エネルギーが流れ込んでくるからです」
(「はじめに」より)

食の乱れが著しい現代に、料理人ちこさんが伝えたい3つの本質とは何か?
それは「食べることの本質」「人間関係の本質」「生きることの本質」。
そこには、これからの時代にとって必要なヒントが隠されています。

目次(本文より)

◎ごはんは世界を救う
◎本来のレストランは回復する場所
◎ハンドピッキングはゆにわの心臓
◎食べ物の物語に思いを馳せる
◎食材から惚れられる人
◎究極の家庭料理とは
◎いいところを引き出す力
◎美しい生き方
◎歩く掃除機になりなさい
◎地球を今一度、洗濯致し申し候
◎おふくろの味を超える
◎太陽のような笑顔で生きるほか
Amazonより引用

読書会の内容

書籍「美味しいごはん」を読んでみて思った事や感じたことをテーマに沿って話し合う事で、参加者全員の気付きや学びをより一層深めていきます。

テーマ

人生で起きる様々なトラブル。

その原因をたどると人間関係に行き着くことは少なくないのではないでしょうか？

今回は人間関係をテーマに、
・苦手な人との付き合い方
・「情」と「愛」の違い
・人とのご縁を深める方法
などについて「良い人間関係を育てる」という視点で話し合える読書会にしたいと思っています。

読書対象ページ

・恋を愛に変える
　P116～P121
・いいところを引き出す力
P127〜P134
・小さな選択の積み重ね
　P135～P147

※お時間が取れない方は、
「いいところを引き出す力」(p.127〜p.134)
だけでも何とか頑張ってお読み下さい！

開催日時

６月３０日(日)
１０:００～１３:００
（ランチまでを読書会としております）

場所

愛知県一宮市にある大変素敵なお米屋さん「CASA」さんで開催致します！

https://casarice.stores.jp https://www.facebook.com/casarice 　

無農薬でつくられたお米販売からスタートされたそうで、
初めてお会いした際にオーナーさんは「お米屋さんです」と自己紹介されました。

３年前に安心安全な食材の販売と、人が集い食事やお茶や学びが出来る
「イートイン出来るお米屋さん」CASAを始められました。

とっても素敵なご夫婦が営んでおられて、
ホームページやフェイスブックには美味しそうな写真があふれています。

https://casarice.stores.jp https://www.facebook.com/casarice

お店の明るくやさしい雰囲気。
素敵なオーナーご夫妻。
おいしいおむすびとお味噌汁。

「読書会後に皆さんと一緒に美味しいおむすびとお味噌汁をいただきたい！」
とご夫婦に相談させていただいた所、定休日のなのにオープンしていただき会場として使わせていただける事になりました！

打ち合わせでお邪魔させていただいた際にいただいたおにぎりとお味噌汁は絶品でした☆

アクセス

最寄り駅は名鉄線開明駅となっており、名鉄バスまたは電車をご利用していただくのが便利です。
※店舗駐車場はスペースが狭く限りがある為、お車での来場はご遠慮下さい。

▶︎名鉄バスをご利用の場合
名鉄一宮　②番のりば ⇨ 尾張三条下車川を右手（北へ）に見ながら徒歩５分

▶︎電車をご利用の場合名鉄一宮駅 ⇨ 開明駅（玉ノ井行）開明駅から徒歩２０分
名鉄一宮駅を9：４３発の玉ノ井行へ乗車していただければ開明駅に９：４７着となりますので、この時間帯にスタッフが開明駅まで車でお迎えに上がります。

送迎が必要な場合は、お手数ではございますが、送迎が必要の旨をこちらのメールへ返信をお願い致します。

※送迎希望の際、電車が１時間に２本しかない為、遅れられると送迎が難しい状況となり一宮駅からバスか、開明駅から徒歩でお越しいただく必要がございますのでご了承ください。

※一宮市には尾張國一之宮である真清田神社（ますみだじんじゃ）がございます。 http://www.masumida.or.jp
よければ読書会後にお立ち寄りになられてはいかがでしょうか？